佐伯市番匠商工会

代表取締役　大田 一郎さん

1.事業内容を教えてください

有機肥料の製造・販売を行っています。
昔ながらの農家の知恵で作られていた資材に最新の科学技術を取り入れ、新しい農業資材の開発に取り組んでいます。

2.佐伯市番匠商工会に入会したきっかけは何ですか？

前代表の時から商工会に入会しており、引き続き支援をしていただいています。

3.「ファームテック」の特徴を教えてください。

SDGｓの考え方を意識した商品づくりを意識しており、砂糖の精製時に廃棄されるアミノ酸が豊富な糖蜜を独自の技術で発酵させ商品を製造しています。
また大分大学石川研究室と共同研究をおこなっており、科学的知見を取り入れることで全国・海外の農業に貢献できるような商品を目指しています。

4.この仕事を始めたきっかけは何ですか？

「食と農」の充実に寄与したいとの思いからこの仕事を始めました。
地元の農業の活性化に貢献できるよう、農家の方に直接話を伺いながらより良い商品の提案をさせていただいています。

5.「ファームテック」のオススメを教えてください。

「酢糖・ルビスク」です。
従来の肥料・農薬と違い、植物の代謝や生理活性を高めることで、安定した高収量・品質の向上が実現できる商品です。

6.休みの日の過ごし方や趣味は何ですか？

アナログレコードの収集です。趣味が高じ、OBSラジオで「アナログに恋してる」という番組を毎週日曜日の昼12時から放送しています！

7.番匠地域の好きな場所はありますか？

宇目にあるジャズ喫茶の「いとう」が好きで、素敵なオーディオと美味しいコーヒーを楽しみによく行きます。

8.最後に皆さんに一言！

OBSラジオで「教えて！農業」という番組もやっています！
農業に興味のある方は毎週日曜日の朝7：30から放送していますのでぜひご覧ください！